珍獣ママのガサツに極ウマ!ごはん
  • ●2015年4月10日発売
  • ●本体価格:790円
  • ●ISBN(JAN・雑誌コード):978-4-7730-5592-4

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内容紹介

その辺のもので!大ざっぱに!
「ガサツ」でもおいしければいいじゃない!

月間アクセス数50万を誇る人気ブロガー「珍獣ママ」が紹介する、ガサツにつくれる128レシピ。追求したのは「何もしたくない日でも楽しくラク~に作れる絶品レシピ!」。

「毎日しっかりごはんを作らなきゃ!」なんてすばらしい目標ですが、毎日、けっこういろんなことで忙しいものですよね? 毎日毎日頑張りすぎると、家計にはやさしくなくて、精神的にもちょっとツライ、ということになってしまうことも。

自身も男の子(珍獣)2人を育てる多忙なママがオススメするのが「ガサツめし」!

「手間ひまかけて、丁寧に作る料理ももちろんおいしい。
でも、時間をかけず、大ざっぱに、その辺にある材料で作れておいしいなら……家庭料理として、それで十分」(珍獣ママ)

「ガサツめし」のイメージ。
◎その辺にある食材でつくる
◎3工程どころか「3つの動き」で料理完成
◎レシピ本なのに載せる「ポイント」すらないことも
◎「作り方1」で作れたり
◎子どもと一緒にも作れる
◎ブログ1番人気の「最強に簡単に作れるパン」は平均3工程
→そんなこんなで「自分の時間」がつくれる

「ガサツ」初心者さんのためには、「ガサツめし生活」2週間お料理ダイアリー(妄想)を。これを読んでぜひ「ガサツデビュー」をしましょう。


監修◎珍獣ママ
料理ぶろがー/後藤麻衣子
幼少期より独学で料理を学び、パン作りやお菓子作りに没頭。子どもたちに料理の楽しさを伝えるため、子どもでもできる簡単な料理教室を始める(※現在は閉校)。2011年より開始した料理ブログが人気となり、『レシピブログ』ランキングでも常に上位をキープ。手間短料理やパン・お菓子作りが苦手な方でも作れる簡単料理を紹介している。ほぼ毎日ブログを更新中。著書に本名の後藤麻衣子名義の『楽々スープジャーレシピ』『楽々スイーツレシピ』、珍獣ママ名義で『珍獣ママのフライパンでドーン!と楽々レシピ』がある。また、『レシピブログ』でレシピ連載、『Nadia』で育児コラム、『ビデリシャス』で動画で料理紹介など。主婦であり、二児の母。

内容紹介

楽LIFEシリーズ 楽々しょうがレシピ そこが知りたい!サンゴ飼育完全マニュアル2017 本当にいる世界の「未知生物」案内 ニッポンの古寺
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